Herbst
Zeitraum:
September bis November
Ort:
Hof Vogelsang, Ebikon
Erntezeit:
Äpfel, Birnen, Zwetschgen und Kürbisse
Spezialitäten:
Dörrfrüchte, Konfitüren und Sirup
Wenn Erntezeit auf dem Hof ist
Der Herbst ist die Zeit der grossen Obsternte auf dem Hof. Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kürbisse, Quitten und viele weitere Früchte werden geerntet, sortiert, eingelagert oder direkt verkauft. Gleichzeitig werden viele Früchte weiterverarbeitet, zum Beispiel zu Konfitüren, Sirup, Dörrfrüchten oder anderen Spezialitäten. Mehrmals wöchentlich wird frischer Apfelmost hergestellt, welcher nicht pasteurisiert wird.
Was Sie im Herbst bei uns erwartet
Im Herbst finden Sie bei uns eine grosse Auswahl an frischem Obst wie Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Quitten, Nüsse und dem beliebten Most. Auch Kürbisse und saisonale Spezialitäten gehören in dieser Zeit zum Angebot. Der Hofladen ist in dieser Zeit besonders gut gefüllt mit frischen und verarbeiteten Produkten vom Hof.
Darum lohnt sich ein Besuch im Herbst
Obsternte
Frischer Apfelmost
Kürbisse und saisonale Produkte
Herbstliche Stimmung auf dem Hof
"Der Herbst ist die Zeit der Ernte und der Verarbeitung. Viele Früchte, die über das Jahr gewachsen sind, werden jetzt geerntet und haltbar gemacht. Gleichzeitig wird der Hof langsam auf den Winter vorbereitet. Es ist eine arbeitsreiche, aber auch sehr schöne Zeit auf dem Hof."